Julgodiset lär smälta....tips??

Har i många år tänkt göra en massa julgodis själv och ta fram på julafton. I år har jag äntligen känt att jag har den tiden och har gjort några kolor, fudge, bräck osv... Men så märker jag hur fort detta smälter/blir för mjukt när det kommer in i värmen. Och julafton här, massa folk, massa ljus...det blir VARMT!! Det kommer ju smälta bort. Hur ska jag göra för att detta inte ska ske? Hur gör ni? Eller är det bara att gilla läget, det kommer bli kladdiga julgodisar...