• levande charader

    Er godaste pannacotta?

    Finns ju en uppsjö att välja mellan så jag skulle vilja ha tips på er godaste pannacotta och de bästa tillbehören till

  • Svar på tråden Er godaste pannacotta?
  • Annelie 76

    Grädde, gelatinblad (ca 1dl grädde per portion, 0,5 gelatinblad till 2dl grädde), sötning av valfri sort, smaka av så det smakar bra och vanilj (vaniljsocker eller vaniljextrakt). Blötlägg gelatinbladen. Koka upp grädden med sötning och vanilj, vispa ner gelatinbladen, häll upp i portionsformar, ställ svalt minst 3 timmar.
    Till detta gör du en sås av passerade hallon och blåbär. Ingen sötning behövs, syrligheten passar bra till den söta panna cottan.

Svar på tråden Er godaste pannacotta?