Avslutningsfika till 30-50 personer
Ja, jag ska byta arbete och behöver bjuda kollegor på något. Ett av problemen är att jag inte vet hur många som kommer, minst 25 personer och allra mest 50. Det beror lite på om bara min egen enhet dyker upp eller om det kommer några från andra också.
Jag funderade på olika alternativ som att ställa ut några fat/skålar med choklad och godis men det är både tråkigt och dyrt.
Min bästa idé nu är att göra små pannacotta i engångsglas. Ev i 2 sorter. Känns inte jobbigt och tidskrävande att göra och inte jättedyrt heller.
Men har ni några bra idéer? Någon fantastisk kaka som lämpar sig till många? Jag måste baka den dagen innan och transportera i bil.
Det ska helst vara få ingredienser och gå fort att göra. Jag kan t ex inte stå och knåda en vetedeg (sjukdom)
Beställa tårtor hade varit det bästa men det har jag inte råd med. Helst inte kladdkaka, kärleksmums eller cupcakes som är så himla vanligt och tråkigt det också.
Något med nutella i kanske? Eller vad som helst som känns gott och lyxigt men ändå är billigt och lättgjort. Enkelt va? :-P
Jag hade tankar på att antingen göra 2 olika pannacotta, en mjölkchokladpannacotta med dajmkross och en vit chokladpannacotta med hallonsås eller så helt enkelt ha hälften vit och hälften mörk i samma portionsglas.
