• Peterrrrr

    Pannacotta, behöver snabb hjälp!

    Vi har gjort Pannacotta och själv sk smeten vart lite tunn efter att den stått i kylskåpet.


     Kan man på något sätt i efterhand fixa det genom att lägg i mer gelatinblad i efterhand eller förstör man den då? Vill inte att det ska bli konstig konsistens.

  • Svar på tråden Pannacotta, behöver snabb hjälp!
  • Aniiee

    Man kan värma på den igen och ha i mer gelatin. Oftast handlar det om att manråkat förstöra gelatinet pga för hög värme.


    Demand to be challenged, to be offended, to be treated like thinking, reasoning adults!
Svar på tråden Pannacotta, behöver snabb hjälp!