Kladdkaka - vilken väljer du?

Vad är ganach?

Jag är konservativ, röstar på klassisk enkel kladdkaka !

typ en sås som består av grädde och choklad, man kokar upp grädde och häller den över hackad choklad som då smälter. Kan serveras varm och flytande som en chokladsås eller kylas och då kan man typ göra tryfflar med den eller vispa upp tills det blir ungefär som en mousse, eller som i det här fallet hälla det över en kaka och låta stelna. Supergott!

Klassisk med kakao.

[quote=79354563][quote-nick]gnipökåms skrev 2019-01-11 22:03:41 följande:[/quote-nick]typ en sås som består av grädde och choklad, man kokar upp grädde och häller den över hackad choklad som då smälter. Kan serveras varm och flytande som en chokladsås eller kylas och då kan man typ göra tryfflar med den eller vispa upp tills det blir ungefär som en mousse, eller som i det här fallet hälla det över en kaka och låta stelna. Supergott![/Låter otroligt gott! Och jag som älskar choklad!

Röstade på den med banan och kola, är så gott!

Annars så har jag ett recept på en vit kladdkaka med en frosting av creme fraiche som toppas med granatäpplekärnor, den är jättegod

Du glömde ryttarkaka! D.v.s. kladdkaka med kokostosca på.

Jag älskar choklad. Gör jag en kladdkaka själv gör jag med kakao för det är vad jag lärde mig som barn. Skulle däremot inte ha något emot en gjord på chokladkaka heller.

Hallon och choklad går väldigt bra ihop. Detsamma gäller flera av de där kombinationerna. Så hade jag blivit bjuden på något av det hade jag glatt smakat innan jag avfärdade det.

Tycker det är kul att ungdomar experimenterar för övrigt.

Kör för det mesta klassisk med kakao i. Brukar dock servera med hallon till, så kanske borde svarat det alternativet, men trodde det stod "hallon i" innan jag hade klickat i mitt alternativ. 

Min mamma gör dock världens godaste kladdkaka med ganache! Ett annat tips är kladdkaka med dumle i - riktigt mastigt, men sjukt gott! 

Bakas kaffe varianten med kakao i? För kombon kaffe och choklad e ju svårslagbar. Aja, den med kaffe fick min röst i hård konkurrens med ganache varianten.

Trevliga trådar dom här kaktrådarna!

Fick ta alternativ nr.2 för det är närmast den vitchoklad-kladdkaka jag brukar göra. Finns i kladdkakereceptboken från... ja är det ICA tro?

Det kan man absolut göra.