Gravid vecka 22... Är så sugen på pizza med chevreost, valnötter och honung...
vet att man ska undvika chevreost som gravid, men när den tillagas på pizzeria i pizzaugn så borde den väl ändå bli tillräckligt upphettad för att alla bakterier ska dö??
Ja, uppvärmd chevre kan du äta.
Även opastöriserad? :)
Även opastöriserad? :)
Opastöriserade ostar finns det gott om men mjölk får inte säljas opastöriserad. När det gäller mögelostar har det inte så stor betydelse om den är pastöriserad då bakterierna kan växa när osten/möglet mognar. Hettas den upp är det dock inga problem så pizzan kan du äta. Hårdostar å andra sidan behöver inte vara pastöriserade så det är inte en fråga om pastörisering utan typ av ost och dess egenskaper för bakterietillväxt.
Ja om den är uppvärmd. Men du kan vara lugn för de säljer inte opastöriserade ostar eller mjölk i affären :)
Favoritpizzan! <3 ät på och njut!
Kanske inget du är intresserad av men jag har sett att creme bonjour har färskost med chevresmak i sitt laktosfria sortiment. Är också sugen på chevre så jag tänkte testa..