Baka med passionsfrukt
Hej allihop!
Jag ska göra en mousse på passionsfrukt har jag tänkt, men...
I alla recept står det att utöver några ingredienser och passionsfrukter att man ska ha "färdig passionsfruktjuice" - är det någon som vet vad de menar?
Jag har googlat och sökt utan något bra resultat.
Det jag hittade var en juice
Med den här innehållsförteckningen: Vatten, Passionsfrukt Juice av Koncentrat (14%), Socker, Stabiliseringsmedel (Pektin), Surhetsreglerande Medel (Citronsyra), Antioxidationsmedel: Askorbinsyra, Arom.
Kan det vara något sånt de menar?
Just den juicen står att man kan dricka som den är eller använda till drinkar...