Hjälp mig att tyda Livsmedelsverkets svar angående krabba...

Livsmedelsverket har en funktion på sin hemsida där man kan ställa frågor och få svar. Jag frågade om det var okej att äta hel färsk krabba från fiskdisken på typ ICA när man är gravid. Svaret jag fick var: det går bra att äta det vita köttet.

Haha förlåt men vad betyder det...? Vilka fler färger på kött finns i en krabba? Jag hade inte direkt tänkt äta skalet eller vadå? :p