• K Kalle

    Ta tillvara på saffran? Hur?

    I nån mattidning för flera år sedan lästa jag om hur man kunde göra, jag tror att det var saffransolja, så att saffranet räckte längre. Nån som känner igen det? Alltså istället för att köpa saffran och hälla i fisksoppan häller man i lite av oljan.

    Tidningen är borta för länge sen och jag har inte lyckats hitta receptet via Google heller.

  • Svar på tråden Ta tillvara på saffran? Hur?
  • FruNyfiken

    Hittade nedanstående recept:

    Saffransolja
    1 dl neutral olja (till exempel raps-, solros-, majsolja)
    0,5 g Saffran

    Om du googlar på recept som innehåller saffransolja kommer det upp ett flertal olika!

  • K Kalle
    FruNyfiken skrev 2019-12-11 12:00:56 följande:

    Hittade nedanstående recept:

    Saffransolja
    1 dl neutral olja (till exempel raps-, solros-, majsolja)
    0,5 g Saffran

    Om du googlar på recept som innehåller saffransolja kommer det upp ett flertal olika!


    Tack! Det där har jag inte hittat trots googling.
Svar på tråden Ta tillvara på saffran? Hur?