• hawthorne

    Skuggmoreller

    Finns det något man kan göra med dem annat än att låta det gå till skator och starar?

    Vi dricker inte saft, och vin blir inte särskilt gott. Pajer har jag kvar från förra året.

    Vad kan man göra mer av det? Har säkert 40-50 liter hängandes åtkomligt i träden så mycket skatmat blir det. Men har ni något förslag på människomat?

  • Svar på tråden Skuggmoreller
  • Barbro45

    Förutom paj och saft så gör vi granita, chutney och likör. Vi gör likör som vi häller upp i mindre flaskor och har som gå-bort-present, alltid uppskattat. Chutney är gott till grillat och granita, som är italiensk glass, är väldigt svalkande varma dagar.

  • hawthorne
    Barbro45 skrev 2020-07-16 15:54:54 följande:
    Förutom paj och saft så gör vi granita, chutney och likör. Vi gör likör som vi häller upp i mindre flaskor och har som gå-bort-present, alltid uppskattat. Chutney är gott till grillat och granita, som är italiensk glass, är väldigt svalkande varma dagar.
    Tack för tipsen!

    Chutney har jag en massa olika varianter på men inte just morellerna, ska testas.

  • hawthorne
    BuoBä skrev 2020-07-17 22:44:27 följande:
    Sylt?
    Nej för tusan.
    Visserligen tycker jag att det är jättekul att göra sylt av en massa olika saker.
    Bara det att vi aldrig äter sylt... Skäms
  • BuoBä
    hawthorne skrev 2020-07-17 22:45:37 följande:

    Nej för tusan.

    Visserligen tycker jag att det är jättekul att göra sylt av en massa olika saker.

    Bara det att vi aldrig äter sylt...


    Haha, ge bort den då? Så är gåbortpresenterna lösta de närmsta åren.

    Eller erbjud vänner och grannar att komma och plocka bären.
  • hawthorne
    BuoBä skrev 2020-07-17 23:56:28 följande:
    Haha, ge bort den då? Så är gåbortpresenterna lösta de närmsta åren. smile2.gif
    Eller erbjud vänner och grannar att komma och plocka bären.
    Det får nog bli det. Grannsämja, skatmat och lite chutney. :)
Svar på tråden Skuggmoreller