Barnen tycker inte om nyttig mat!

Ibland kan det vara lättare att servera allting för sig så får var och en ta det man vill ha. Att inte alltid servera i grytor och röror helt enkelt. Kräsna barn kan tycka att sånt är äckligt och kan vilja ha ren mat.

Ta undan hälften av maten till er vuxna och gör som ni tänkt. Tex gryta. Men andra hälften så har ni grönsaker för sig, såsen i egen kopp och proteinet för sig själv i eget fat.

Ta för vana att alltid servera något extra på sidan av tex komplettera med en skål bönor, knäckebröd etc.

På så sätt finns alltid något som passar alla och du slipper laga flera maträtter.

Sen ibland kan det vara värt att se om det finns nyttiga alternativ till "skräpmat". Pizza, hamburgare etc kan man ju göra nyttigt utan att det måste vara böngroddar serverad i kålblad om du förstår.

Laga helt enkelt något som alla barnen gillar. Kombinationen bönor och fisk passar ju alla barnen? Alla kanske inte alltid behöver äta allt

Ett tips är att smyga in nyttiga grejer i "skräpmat". Jag gör tex amerikanska pannkakor och våfflor med havregryn och vita bönor i smeten, funkar bra för barnen även om de i övrigt inte äter bönor. Med tomatsoppa till blir det en middag, gör kanske även en linssoppa till som alternativ. Rivna morötter i köttfärssås (veg alternativ). Sen som någon skrev, blanda inte i allt i maten, ha vissa grejer på sidan om.

Sen får man försöka slå dövörat till gällande gnäll.

Prova att ge dem rött kött, kanske alla tre gillar det. Och det är det nyttigaste du kan äta, så jag förstår inte varför du inte ger dem det om du nu vill ge dem något nyttigt. 

ät rött kött! det kan man ju laga mycket gott av! Att helt ta bort det ur barns varierade kostbehov är ju galenskap.

Ett bra sätt att variera är att utgå från mat som barnen gillar och sedan göra en liten, liten ändring som inte märks tex:

köttfärssås => häll ner lite gröna färdigkokta linser (tex zetas ekologiska linser lentici) och ingen märker något
pannkaka => mixa ner någon dl keso + ett extra ägg för att höja proteinnivån
kladdkaka => mixa ner lite svarta bönor i smeten

eller utgå från mat de gillar och gör helt annan variant tex hamburgare => bönburgare, pizza => låt dem göra egna istället för att köpa på pizzerian och använda den fyllning ni godkänner som nyttig nog, pizzadegen finns i tusen varianter så googla lite!

Hur går det, vad har ni provat?