brallison skrev 2020-08-04 08:54:51 följande:
På vårt bageri har de faktiskt olika storlekar på bullar, så det brukar inte vara ett problem att välja vilken man vill ha. Däremot vad jag är extremt trött på är översöttade bakverk. Det är enormt mycket socker i varje liten sak! Jag blir nästan illamående efter att ha ätit en sån (oavsett om det är en buller, morotskaka, sockerkaka eller nån torrkaka). När jag bakar enl. svenska recept, så minskar jag sockermängden med minst 30%! Jag förstår verkligen inte varför i Sverige måste man proppa bbakverk med såna enorma mängder av socker
Fast det är värre på andra håll. Holland, tyskland Italien etc. Smakar bara socker och komstgjort. För att inte tala om de arabiska bakverken.