stuvning ??
Nån som kan säga hur man gör stuvning hur mycket mjölk smör och mjöl osv ? Min kokbok försvann i flytten bli rgalen och på nätet hittar man inga recept på stuvning. Tack på förhand !
-
-
-
Svar på tråden stuvning ??
-
det brukar stå på idealmjölet hur mycket av varje. om det är sånt mjöl du använder
-
stuvning: (svampstuvning)
2½ msk vetemjöl
2dl svampspad + mjölk (annars blir det ju 2 dl mjölk om det inte är svampstuvning)
1 dl grädde
§ tsk salt
1 tsk äkta soja
vit eller svartpeppar -
½ tsk salt ska det stå
-
-
Prova att söka på bottenredning, det gör jag när jag gör stuvade makaroner.
-
Tusen tack