alaska pollock? (snabbt svar)

det är ju en torsk fisk..och torsk kan man väl äta

Ja. Kolla på SLV. Där får du alltid snabba svar

jag har ätit en hel del alaska pollock fisk för jag har hört att det ska vara okej!

Det är väl vanlig torsk?

tack!

Lola Jämtland
nja, alaska pollock fiskas i norra Stilla Havet, längs med hela den amerikanska västkusten... men jag vet inte.

Men det står väl på paketet vad det är för fisk o vart den kommer ifrån?

Den tillhör torskfamiljen

Alaska pollock är namnet på fisken!

Alaska pollock tillhör torskfamiljen.
Den är förvillande lik torsken med sina tre ryggfenor och skäggtöm. Emellertid har den oftast en jämnare brun- eller olivgrön färg.

Alaska pollock når sällan en längd över 90 cm och maxvikten ligger på ca 1,4 kg. Den är Stilla Havets motsvarighet till vår egen torsk och lever utmed den amerikanska västkusten och den asiatiska östkusten.

Grymt med en sådan Alaska Pollock-expert!!

miin (TS): Eftersom det inte står något på www.slv.se om att man ska undvika Alaska Pollock så är det bara att äta.
Det är ganska lätt att utläsa vilka sorter du bör äta mindre av eller helt undvika.

Hahaha! Jag har alltid undrat vad Alaska Pollack var för nån slags fisk egentligen. Funderade om Pollack var namnet och att den var fiskad i Alaska. Man lär sig nått nytt varje dag.

Jag käkar alla fiskar eftersom jag inte ligger i riskzonen för att överkonsumera någon fiskart. En fiskmiddag kan ju knappast lagra så mycket gifter oavsett vilken fisk jag väljer.

Va kul att jag hittade den här tråden! undrade nämligen samma sak häromdan när vi skulle äta fiskgratäng som man ska värma i ugnen.

I den är de nämligen Alaska pollock och både jag o älskling blev lite förvirrade. Vad är de för fisk egentligen!??!

men nu vet jag att det är en slags torsk då alltså? :)