Hjälp med kall buffé till studenten
Lägger tråden under känsliga rummet då detta med studenten är jobbigt för mig. Bonusbarnet tar studenten och ska först firas hos oss och sen till helgen hos sin mamma.
Jag jobbar och kommer ha ca 2,5 timmar på mig från att jag kommer hem till att gästerna kommer. Ska hinna duka, (vi sitter ute så kan inte göra det kvällen innan men såklart ta fram allt vi ska ha) blåsa ballonger och hänga upp + flaggirlanger. (Törs inte blåsa ballongerna kvällen innan för då har de väl kanske skrumpnat ihop.)
Så har inte så mycket tid på mig. Därför behöver maten vara kall så jag kan fixa typ allt kvällen innan.
Studentbarnets pappa kommer vara upptagen med att rodda med vårt yngsta barn. Han kan såklart göra något men jag räknar inte mycket med honom.
Vi blir 20 st totalt.
Vill ha en buffé med lite att välja på där köttet är kyckling. Snälla kom med era bästa tips och idéer! Gärna recept också :)
Har ingen särskild budget att hålla, behöver inte vara superbilligt men helst inte jättedyrt heller.
Kommer göra tårtor kvällen innan och ställa i såna tårtboxar i kylen, det måste väl funka?
Har iallafall tänkt ha en potatissallad (fransk) och såklart hembakt bröd som jag tar fram ut frysen på morgonen.
Sen parmaskinka och melonspett.
Kanske någon paj? Finns det någon som är god kall?
Vad ska man dricka, läsk och rosévin?starkare än så behövs väl inte?
Kanske ngt bubbel när folket kommer, +alkoholfritt till de som vill ha det.
Kom gärna med era bästa förslag!