Har ni förslag på buffemat (middag) man kan servera på en 35års fest? Närmaste familjen runt 15pers och i en mindre lägenhet.
Sallad o plockmat e hyfsat enkelt att fixa men vi vill gärna ha potatis och något kött aktigt som kan ligga på värme i ugnen tills gästerna kommit men utan att riskeras bli överlagad (därför inga fina köttbitar).
Tips?
Marinerad fläskfilé, kan serveras ljummen eller kall. Potatisgratäng till det, eller ljummen potatissallad. Pajer, pastasallad med t ex kyckling.
Marinerad fläskfilé, kan serveras ljummen eller kall. Potatisgratäng till det, eller ljummen potatissallad. Pajer, pastasallad med t ex kyckling.
Pulled pork, lasagne, Taco, chil /högrev/hobo stew eller gryta. Typ allt du tillträder i sous vide eller Crock Pot.