Hej,
jag kan inte rå för mina hjärnspöken som säger att det kan finnas risk för att små plastbitar (som man inte kan se) fastna i degen på bakmattan.
Är det rimligt att plastpartiklar skulle kunna fastna i degen och som man sedan får i sig efter att man är klar med all bakning?
Är bakmatta ens gjord av plast? Det kanske inte är och då kanske man inte behöver oroa sig?
Vad är bakmatta?
Det låter som någonting helt onödigt
Bakmattor är oftast gjorda i silikon.
Jag skulle säga att risken för att få något från bakmattan i degen är lika stor som att du får partiklar från grytan eller tallriken i maten. Alltså absolut inget att oroa sig för.
Vad är bakmatta?
Det låter som någonting helt onödigt
Bakmattor är oftast gjorda i silikon.
Jag skulle säga att risken för att få något från bakmattan i degen är lika stor som att du får partiklar från grytan eller tallriken i maten. Alltså absolut inget att oroa sig för.
Tror jag slängde min för att den var hopplös att få ren från typ damm. Hellre en vaxduk faktiskt. Finns säkert dyrare som är bättre men för mig är det inte värt det.
Tror jag slängde min för att den var hopplös att få ren från typ damm. Hellre en vaxduk faktiskt. Finns säkert dyrare som är bättre men för mig är det inte värt det.
För att vara tydlig så måste det vara en sån äldre typ av vaxduk som är ganska tjock och stel och har en plastig yta. Inte den modernare sorten som ser ut som en vanlig duk men är behandlad för att vara avtorkningsbar. Inte på grund av risken för partiklar, men för att degen fastnar i den senare varianten. Fråga mig inte hur jag vet det. 
Och även om de går att torka av så är det inte lika lätt, och tvättar man dem försvinner beläggningen så småningom.
Båda sorterna går att köpa, tex på Jysk eller Hemtex. Ica Maxi har haft och tygaffärer som Stoff&Stil/Selfmade.