Tårtfyllningar
Hej
behöver tips på tårtfyllöningar. Jag ska baka två tårtor till kalas. första tårtan tänkte jag vaniljkräm, kolasås och lime-och passionsfruktmouss. den andra tårtan tänkte jag hallon- och blåbörsmousse, lemoncurd samt vit chokladmousse. Vad tror ni om det? Har ni andra förslag? jag vill blanda sött med lite syrligare så det blir lite fräschare smak :)
tar jättegärna emot tips !!