Hej!
Jag behöver ett recept på tårtbotten i långpanna 30*40cm. Jag brukar sällan baka för det brukar oftast sluta i katastrof. nu har jag fått höra att man inte kan dubbla recept rätt av för då blir det inte bra så jag undrar om någon vänlig själ har ett recept på en tårtbotten med de rätta mängderna.
Grundrecept till tårtbotten i långpanna
1 Tårtbotten
4 Ägg
2 dl Socker
1 dl Potatismjöl
1 dl Vetemjöl
2 ts Bakpulver
Sätt ugnen på 225°. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölsorterna med bakpulvret och vänd ner det i äggsmeten. Grädda kakan i väl smord och bröad långpanna i ugnen i ca 20 minuter eller tills kakan fått lagom färg och känns torr.
Oj vad snabb du var att svara!!!!
Öhhh så kommer då en lite korkad fråga: 1 st tårtbotten? Blir den så tjock att den går att dela i tre delar eller måsta man baka tre ggr?
ska du ha den i den storleken som långpannan får du baka 3 satser (en åt gången) man kan inte dela denna på höjden, men du kan ju få 2 bottnar om du delar den på mitten (längden) men då blir den ju mindre...