Alltså, blir helt knäpp på det här! Tänkte avancera lite idag och baka in färska blåbär i sockerkakan. Men alla bär ligger ju som en enda stor geggklump i botten!! 
Hur gör man för att få bären sådär utspridda i kakan??
*Dagens I-landsproblem* 
Jag har annars ett annat bärkaka- recept, som blir jääättegod, nästan som sockerkaka, fast man gör i långpanna!
Vill du ha? 
Jatack!
Blandade du bären med mjöl innan du la dem smeten?
Så brukar jag göra och det funkar både med blåbär och hallon.
Blir mumsiga............
Bärkaka
4 ägg
5 dl socker
200 gr smält smör/margarin
3 tsk vaniljsocker
6 dl mjöl
Vispa ägg och socker pösigt. Häll i smör. Rör i mjöl och vanlijsocker.
Häll i bakplåtspappersklädd lånpanna. Strö på vinbär, rabarber, hallon, blåbär eller annan frukt och bär. Grädda 15-20 minuter i 200 grader.
Skär i fyrkanter.
Mums! Eftersom det är så många ägg i så blir det nästan lite marängsegt på toppen...*slurp*
Lycka till!
Elut: Nä, jag bara blandade i dem... Kanske ska prova att mjöla in dem nästa gång då. Tack!
MalinJD: Låter ju JÄTTEGOTT! Ska testa imorgon! Tack för hjälpen!!