Skillnad på gröna och röda linser?
Är det någon skillnad på gröna och röda linser i smaken?
Röda linser ska kokas kort stund, gröna lång stund.
Röda är fiberrikare.
Det har jag fattat.
Men är det skillnad i smaken också?
-
-
Svar på tråden Skillnad på gröna och röda linser?
-
Jag tycker inte att det är någon direkt skillnad i smaken, men kanske är de röda lite mildare i smaken. De röda brukar jag ha när jag tex gör linssoppa (linser, potatis och purjolök, allt kokar lika länge). De gröna har jag när det jag lagar tar längre tid.