• Haley

    Hjälp mig beräkna mängden mat!

    Vi ska ha kalas i juni när vi båda fyller 30. Kommer ha följande buffé. Hjälp mig beräkna hur mycket råvaror vi behöver köpa till 25 mat för personer. Jag är jättedålig på detta!

    *Pastasallad med ruccola, körsbärstomater, färsk parmesan,rödlök, gurka
    *Fetaostfyllda köttfärsbiffarbiffar
    *Minipajer med fetaost & soltorkade tomater
    *Tomat och mozarellasallad
    *Parmaskinka
    *Pepperonikorvar, salsiciakorvar
    *Marinerade oliver & vitlöksklyftor
    *Bröd, vitlöksbröd och Grissini
    *Ostbricka med Frukt och Kex
    *Tzatziki
    *Pesto
    *Italiensk tomatsås

    Tzatzikin kommer jag eventuellt beställa från en grekisk restaurang om jag får ett bra pris.

    Vore jättetacksam för alla tips på hur jag ska räkna.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2006-04-29 15:59:19:
    mat för 25 personer alltså. det blev ltie fel i texten.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2006-04-29 15:59:22:
    mat för 25 personer alltså. det blev ltie fel i texten.

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2006-04-29 15:59:32:
    mat för 25 personer alltså. det blev ltie fel i texten.

  • Svar på tråden Hjälp mig beräkna mängden mat!
  • Jennie med ie

    Åh sånt är så svårt. Har man otur kanske alla gillar samma sak bäst och då kanske det inte räcker

    Jag hade räknat ungefär såhär:

    *Pastasallad med ruccola, körsbärstomater, färsk parmesan,rödlök, gurka - - utgå från cirka 50 g pasta per person, okokt vikt.

    *Fetaostfyllda köttfärsbiffar - - ca 50 g färs per person

    *Minipajer med fetaost & soltorkade tomater - - menar du ungefär 15 cm i diameter? 1/3 sådan per person..

    *Tomat och mozarellasallad - - en skål modell större, typ stor salladsskål i plast

    *Parmaskinka - ca 2 tunna skivor per person

    *Pepperonikorvar, salsiciakorvar - en per person, delade i mindre bitar

    *Marinerade oliver & vitlöksklyftor - - ös på

    *Bröd, vitlöksbröd och Grissini - - 30-50 g bröd/person, 2 grissini per person

    *Ostbricka med Frukt och Kex - - huvva vad svårt!

    *Tzatziki - ca 2/3 dl per person

    *Pesto - någon msk per person

    *Italiensk tomatsås - - 1 dl per person

    Ungefär...

Svar på tråden Hjälp mig beräkna mängden mat!