mannagrynsvälling

Mannagrynsvälling
1 portion
2 dl standardmjölk
2 msk vispgrädde
1 msk mannagrynsalt eller socker(1/2 tsk smör)
Koka upp mjölken, vispa ned mannagrynen. Tillsätt salt eller eventuellt socker och smör i den varma vällingen

Mannagrynsvälling (f. 6 pers).

1 msk. smör (20 gr.)
2 lit. mjölk
1 dcl. mannagryn (76 gr.)
2 tsk. socker (10 gr.), 2 tsk. salt

BEREDNING: Smöret lägges i en kastrull; när det är smält,
tillsättes mjölken och får koka upp. Grynen vispas i och
vällingen får koka sakta med lock omkr. 3/4 tim., under det den
ofta röres om. Den avsmakas med kryddorna och serveras, om
så önskas, med kanel.

tack så hjärtligt =)