Lättlagad mat till ca 10 personer (jag får besök och har inte mycket tid att förbereda på)?

Pastasallad.
Potaissallad och kallskuret.

Olika pajer som du kan göra i förväg och värma en stund innan + sallad och div tillbehör

Soppa funkar också. Gör du t.ex fisksoppa kan du göra färdigt innan och bara lägga i fisk och räkor innan gästerna kommer

Lasange, går att göra nästan klar på 40 minuter, den är det bara att köra på ost och in i ugnen, typ dagen efter.

Tänkt precis som Pimz säga: pajer! Kan göras flera dagar i förväg (om man vill) och stoppas in i ugnen och värmas strax innnan middagen.

Taco! Skär färdigt alla grönsaker och sånt, och så steker du bara köttfärsen innan ni ska äta. Sen brukar det vara rätt trevligt att alla sitter och geggar med sin mat tillsammans

Jag har recept på en super god och fräch potatis sallad.

2 kg potatis
5 tomater
1-2 rödlök
Grekisk vinigrett

Skala och koka potatisen, låt svalna och tärna den sedan.
Dela tomat och rödlök och blanda allt i en bunke.

Blanda ut vinigretten (olja vatten och påsen)
Blanda i den med resten....

Super gott....

Du kan göra iordning den på morgonen och låta den stå...

Pimz: Paj är alltid gott. Men hur värmer jag pajer i efterhand (vilken temp. på ugnen och hur länge)? Jag är inte den händigaste i köket

Värsta supermamman: Pastasallad låter gott, det kan man ju göra på morgonen och bara ta fram när det är dags att äta.

valkyrian: Jag har aldrig gjort lasagn, det är min mans område (och han är inte hemma dagarna före så han kan inte hjälpa mig). Jag tror inte jag vågar försöka mig på det, men det var ett bra tips till en annan gång när mannen är hemma och kan hjälpa till.

Fler tips?

Sanna K: Hur många perseoner räcker receptet till?

Tacobuffe...Klockrent

Tunnbröd, Kycklingfileer (helst grillade men stekta går) Aioli, grönsaker...

Ganska gott faktiskt...

kycklingsallad,
köp färdig grillad kyckling och sen tar du sallad som du vill
sen kan du blanda lätt creme fraisch (har ingen anning om hur det stavas) & curry efter smak som du sedan blandar ihop med kycklingen o salladen..
hur gott som helst o hur enkelt som helst

Salladsbuffe

*crabfish, kyckling, räkor etc
*pasta/ris
*olika grönsaker
*bröd
*kanske nötter eller så
*ägg
*olika såser/dressingar

Rostbiff som du gör själv dan innan? Eller kärlknöl?o serverar olika sorters potatissallad till. O sallad.

Kallskuret med potatissallad är ju enkelt så kan du piffa till det genom att köpa till olika frukter så blir det lite mer hawaii-tema.

Mango, melon, stjärfrukt, physalis etc som du skär upp på bricka...

Potatisgratäng då? Bara att skala, skiva, krydda och in i ugnen, i stort sett.

-Tacos
-stekt lax med potatis och creme fraice med pressad vitlök i och pressad citron. Enormt gott..o lite lyxigt sammtidigt. Kom på det eftersom jag ska äta det idag *hihi*

gulashsoppa haha det stavas inte så men hoppas du vet va jag menar..

det e lätt att göra och gott e d .. och bröd till =)

Glömde:
Couscoussallad:
Kycklingfilé(stekt i små bitar med salt och curry)
4dl couscous (kokt med grönsaksbuljong, och uppblandad med vinegrett)
Körsbärstomater(delade)
Gurka(stora tärningar)
Broccoli(lätt kokt i buketter)
Rödlök(i tunna skivor)
Ruccola
Röd och gul paprika(bitar)

Sås till:
Turkisk yoghurt (5dl)
Vitlök(riven)
Salt och peppar

Brukar göra succé när jag bjuder på den