• lycra

    Steka lax?

    Hur länge ska man steka lax? Vi ska äta laxkotletter idag. Det är de med skinn på. Ska man börja steka på skinnsidan? Hur länge isåfall? Ska man krydda på båda sidorna?

  • Svar på tråden Steka lax?
  • Villes mamma

    Alltså är de som fjärilar eller? Typ skivat så att "mellandelen" hänger ihop? Som en fjäril... då blir ju skinnet i mitten av kotletten så att säga, kött på båda sidorna.

  • Sarasnaran

    Max två minuter på varje sida typ.

    Börja me skinnsidan ner, inte lönt att krydda den om ni inte ska äta den.

    Kolla av så allt inte är mörk "färskrosa" innan du serverar.

    Lycka till!

  • lycra

    nej det är inte fjärilarna utan de är rektangulära!

  • Villes mamma

    Oki! Följ SnutteNuttans råd!

    Lycka till! *mums* (lite avis)

  • Jennelii

    Jag har aldrig ätit lax.. =( *vill prova*

  • johot

    är säkert för sent ute men...

    stek på höööööög värme med skinnsidan nedåt 2-3 minuter beroende på hur tjocka de är

    sen vänd och stek ngn minut till - tills de fått fin färg

  • lycra

    johot: japp jag gjorde så! värme upp pannan rejält innan jag lade in dem. mums vad gott det blev! ;)

  • giz

    mums vad gott..........dom blir ännu godare om man har en grillpanna...jami jami *saknar strömstad*

Svar på tråden Steka lax?