• Barret

    Recept på Kebabgryta??

    Hej på er!
    Jag tänkte höra om det är någon av er som har recept på kebabgryta? Jag har funderingar på att göra det någon dag.

  • Svar på tråden Recept på Kebabgryta??
  • AnnaK

    400 gram kebabsplit

    2 st gula lökar

    1 st krossad vitlöksklyfta

    1 msk kebabkrydda

    1 st burk skivade champinjoner

    1 st burk krossade tomater

    1 st buljongtärning

    1 tsk matolja
    Tillagning:

    Fräs lök och vitlöken i oljan i en kastrull med tjock botten.
    Tillsätt kryddorna, tomatkrosset och bi'uljongtärningen.
    Låt koka upp
    Rör i kebabköttet lite i taget, låt koka upp emellan.
    Rör i champinjonerna
    Låt puttra tills allt är genomlagat, cirka 10 minuter.

    Servera med kokt ris, sallad och gröna ärtor.

  • AnnaK

    Kebabgryta,
    4 portioner

    500 g kebabkött
    1 gul lök
    6 hackade feferoni
    1 burk krossade tomater
    vatten
    Cayennepappar
    Paprikapulver
    Salt

    Gör så här:
    Hacka löken och stek den tillsammans med feferonis i en gryta. Tillsätt kebabköttet och stek till det är genomstekt.

    Häll i krossade tomater och späd med vatten till lagom konsistens. Krydda. Låt småkoka en stund
    och smaka av i slutet om det behövs mer kryddor.
    Servera med ris.

Svar på tråden Recept på Kebabgryta??