Recept på Kebabgryta??
Hej på er!
Jag tänkte höra om det är någon av er som har recept på kebabgryta? Jag har funderingar på att göra det någon dag.
Hej på er!
Jag tänkte höra om det är någon av er som har recept på kebabgryta? Jag har funderingar på att göra det någon dag.
400 gram kebabsplit
2 st gula lökar
1 st krossad vitlöksklyfta
1 msk kebabkrydda
1 st burk skivade champinjoner
1 st burk krossade tomater
1 st buljongtärning
1 tsk matolja
Tillagning:
Fräs lök och vitlöken i oljan i en kastrull med tjock botten.
Tillsätt kryddorna, tomatkrosset och bi'uljongtärningen.
Låt koka upp
Rör i kebabköttet lite i taget, låt koka upp emellan.
Rör i champinjonerna
Låt puttra tills allt är genomlagat, cirka 10 minuter.
Servera med kokt ris, sallad och gröna ärtor.
Kebabgryta,
4 portioner
500 g kebabkött
1 gul lök
6 hackade feferoni
1 burk krossade tomater
vatten
Cayennepappar
Paprikapulver
Salt
Gör så här:
Hacka löken och stek den tillsammans med feferonis i en gryta. Tillsätt kebabköttet och stek till det är genomstekt.
Häll i krossade tomater och späd med vatten till lagom konsistens. Krydda. Låt småkoka en stund
och smaka av i slutet om det behövs mer kryddor.
Servera med ris.