• Annelie81

    Choklad som stelnar??

    Hej hej....skall baka en prinssesstårta idag och tänkte skriva ovanpå den med choklad.

    Men vilken choklad stelnar...chokladsås på tub, funkar väl inte? Skall jag smälta blockchoklad...den kanske stelnar..?.

    Gud va okunnig man e om sånt här....Någon som är kunnig????

  • Svar på tråden Choklad som stelnar??
  • Cybermum

    Blockchoklad som du spritsar med en plast påse, Klipp ett hörn och skriv...Stelnar fint!
    Sätt tårtan i frysen en stund!

  • Annelie81

    ingen??? det är kris....får gäster ikväll....

  • Annelie81

    JAAAAAAAAA tack snälla!!!!!!!! Cybermum!!!

  • Cybermum

    Varsegod! Ge en bit till mig

  • Dinturiel

    Smält blockshoklad stelnar. Annars kan du ju göra chokladkristyr, den stelnar ju också. Blanda florsocker, kakao och lite vatten. Bör ej vara varken för hård eller för lös.. tror det blir bättre än blockchoklad.
    Låt den stå lite kallt eller ialla fall vila lite efter du har skrivit så ska det stelna på.

    Lycka till!!

  • Anderssonskan

    Smält vanlig blockchoklad, men INTE för varmt då förstörs det tydligen kristaller i chokladen som får den att bli hård har jag hört!

Svar på tråden Choklad som stelnar??