Hur länge kan man ha falukorv i frysen?

Ingen som vet?

Jag skulle ha kastat den, men jag vet inte hur länge korven håller sig...??

//EMMA.

Mat ska väl klara upp till 6 månader i frysen. Eller har jag fel? Är myycket osäker!!

Jag skulle inte ha varit orolig om korven inte luktat konstigt eller sett underlig ut. Korv håller sig ungefär 4 månader i frysen så om du äter den den närmaste framtiden så borde den vara helt ätbar. Generella råd finns på www.kopguiden.konsumentverket.se/mallar/sv/artikel_kopguide.asp&lngArticleId=3156

brokig, livsmedelsvetare

det som kan hända är att fettet härsknar och det märks tydligt på lukten

så tina och se om den är OK - det är inte farligt bara äckligt

sen beror hållbarheten enormt mkt på hur kallt det är i frysen

feta saker håller normalt sett ung 3 månader vid -18grader medan den bara håller ung halva tiden om det är 4 grader varmare och ung dubbla tiden om det är 4 grader kallare

(magra saker som viltkött kan hålla mer än ett år)

Den är alltså okej att äta om den inte luktar illa?

Ja

Den luktade lite märkligt när jag öppnade plastpåsen som korven låg i, men sen är jag luktade närmare på korven så känns ingen särskilld doft. Är den ok då?

ja troligen - gör ett stekprov och smaka...

ofta när man steker så märker man den härskna doften mer och luktar den fortfarande inget och smakar ok så är den helt OK