• Struliga Jag

    Vad är "pandan leaves"?

    Jag har hittat ett recept på engelska på ett kinesiskt kycklingrecept.
    En av de saker man ska ha i är "pandan leaves" var är det?

  • Svar på tråden Vad är "pandan leaves"?
  • Jesster

    Jag har googlat och vad jag får fram så är det en sort blad, liknande palmblad, som man serverar maten invirad i. Ingen ingrediens i sig alltså.


    ..:: Kärlek ::..
  • Anonym (Kärlek alltså)

    Pandan leaf är ett blad, finns torkade också. 
    Finns att köpa på asiatiska affärer /hyllor med asiatisk mat på vissa Willys/eller online. 
    Alternativt kan du använda lagerblad fick tips av någon.

  • Anonym (Sofie)
    Anonym (Kärlek alltså) skrev 2025-12-24 15:23:15 följande:

    Pandan leaf är ett blad, finns torkade också. 
    Finns att köpa på asiatiska affärer /hyllor med asiatisk mat på vissa Willys/eller online. 
    Alternativt kan du använda lagerblad fick tips av någon.


    Ja, nuförtiden är det nog lättare att få tag på sådana ingredienser än vad det var för arton år sedan, när tråden startades.
Svar på tråden Vad är "pandan leaves"?