snabb mat-lax recept på 10 minuter-en lätt vardagslyx-någon som har en annan god enkel vardagsrätt?
hej vill dela med mig av en god snabb laxrätt som gör att man kan lyxa till den tråkiga vardagsmaten .
Riv en morot och en palsternacha grovt och fräs i olja i nån minut(inte så att de blir för mjuka!)
häll i 0,5dl vatten och lite grönsaks buljon alt fiskbuljong
Skär lax bitarna i kuber.(brukar köpa fryst lax)
Häll i lax och 2.5 dl grädde och 2 msk senap i grönsakerna och låt koka i några minuter tills laxen är klar.Häll i fryst dill efter smak och servera med pressad potatis eller ris.
Jätte gott och klart på 15 minuter.
jag använder go greens havregrädde då barnen är mjöklallergiska och det smakar ingen skillnad.Gubben min är kock och kräsen men gillar verkligen denn rätt!
har ni något gott och enkelt vardagsrecept att bidra med?