i år ska vi vara hemma hos oss och jag är redan lite nervös! själv äter jag typ bara janssons och köttbullar så jag har aldrig tänkt på vad som finns på julbordet..
fyll gärna på min lista med saker som man MÅSTE ha på julbordet, inte en massa komplicerade grejer ;)
janssons
köttbullar
prinskorv
potatis
julskinka senap
bröd
ägghalvor
sill
tackar! =)
oj vilken lista..ändå glömde jag ägghalvor, naturella och med majonnäs & räkor:)
härde att vissa delar av sverige har grisfötter i nått gele aktigt..??? ser ut som en sokerkaks form med gele och fötter i...
inte min grej men.. man börjar ju undra hur mycket olika saker det finns och hur mycket det skilljer sig mellan de olika delarna av sverige..
Vi har experimenterat i många år hur vi velat haft vårat julbord. Vi ledsnade på julmaten då man äter den 4-5 dagar i rad under jul och under andra högtider utspritt över hela året. Så ett år gjorde vi kalkon med ugnsrostad potatis, brysselkål, skysås och en massa andra primörer.. Sen testade vi skaldjur, och det fastnade vi för och i år blir 3:e året i rad.. Fyller bordet med alla möjliga sorters skaldjur och goda tillbehör .. Vi älskar det hela familjen =)
Du har nog hittat det väsentliga. Precis som jag tänker göra.
Jag har även med lutfisk och revbensspjäll men det äter bara jag så det skulle kunna kvitta.
Bengt
Baconinlindade fikon gör jag till jul och det är så gott...
Tycker du fick med allt utom laxen! Gravad, rökt eller helst båda.
Hur gör man? =)
Jag vill jättegärna ha tips på grönsaker till jul. Är så trött på att bli sådär tung i magen och proppmätt. Brukar koka brysselkål och har ju såklart rödbetssallad, men mer? Har hört att endel har grönkål på julbordet, vad gör man med den?
Annars är några måsten;
Prinskorv, hemmagjorda köttbullar och skinka( duh)
Pappas älgleverpastej <3
Gravad och rökt lax med romsås
Tunnbröd från det lokala bageriet
Tycker du fick med allt utom laxen! Gravad, rökt eller helst båda.
Brukar göra viltköttbullar, lammkorv, gravad lax, rödbetssallad, skinka, sillsallad, sill och torkad lammbog.
...och baconinlindade dadlar.
härde att vissa delar av sverige har grisfötter i nått gele aktigt..??? ser ut som en sokerkaks form med gele och fötter i...
inte min grej men.. man börjar ju undra hur mycket olika saker det finns och hur mycket det skilljer sig mellan de olika delarna av sverige..
Långkål (grönkål)!!