LängtansBlåaBlomma skrev 2014-08-20 18:07:52 följande:
Ni vet skillnaden på utgångsdatum, sista förbrukningsdag och bäst före- datum va?
Skulle vara intressant vad du anser är definitionen på "utgångsdatum" ? Och om du hittat någon definition på detta när det gäller livsmedel så vore det intressant med en källanvisning ...
Livsmedelsverkets tolkning av de två sistnämnda står i tråden ovanför samt på deras hemsida. Begreppet "Utgångsdatum" är inte exakt definierat för livsmedel vad jag kan hitta.
"Utgångsdatum" däremot är ett flytande begrepp som kan innefatta båda de sistnämnda... Det fanns tex i rapporten "Rapport 6 - 2014, Vad är det som slängs vid utgånget hållbarhetsdatum?" , av Åsa Rosengren
"- en mikrobiologisk kartläggning av utvalda kylvaror .
Däremot talar tex läkemedelsverket om "utgångsdatum"...