Här kan vi från tråden GI-metoden fas 1 & 2 - Lågkolhydratkost samla på bra recept!
Allt snack undanbedes för att det ska vara så enkelt som möjligt att hitta bland recepten. Frågor om recepten ställs istället i den vanliga tråden.
Prat-tråden: www.familjeliv.se/Forum-24-64/m58574935.html
Ibland blir man sugen på pizza och den här smakade faktist inte långt ifrån hemgjord pizza =D
Pones är egentligen Lchf bröd, men tänkte att om man gör tunna så kan man ju göra pizza på det och såklart att de gick! =)
Pones-Pizza
Pones 6 st tunna
Ingredienser:
5 ägg
2 dl pofiber
1 1/5 tsk bakpulver (Detta uteslöt jag ur receptet vid pizza bak)
Salt
50 g smör
½ dl grädde eller vatten (Jag tog grädde)
Sätt ungen på 200 grader. Ta fram en plåt och lägg på bakplåtspapper. Smält smöret.
Vispa äggen i en bunke ca 4 minuter. Häll i dom resterande ingredienserna och även det smälta smöret. Vispa tills det blir “fluffigt”. Låt stå nån minut!
Klutta ut på bakplåtspapper och gör tunna kakor. Grädda i ca 7 min ( i min ugn tog det 7 min för o få dom klara.
NÄr kakorna är klara är det bara o lägga på valfritt pålägg. Vi körde tomatsås (passerade tomater med kryddor), skinka, färska champinjoner och prästost!
In i ugnen tills osten smält!
Ät och njut! =)
favoriter
*favoritar*
Önskar fler recept, åt gi tidigare och gick ner 16 kg och ska ta tag i detta igen så fler tips önskas.
Jag tål inte ägg och mjölk. Vad kan man äta till frukost?
Favoritarî?
Mellanmåls muffins ca 9 st
5 ägg
1 dl vispgrädde
100g skinka delad i mindre bitar
100g riven ost
Salt peppar
Örter om man vill
Blanda ihop allt häll i muffins formar ( gärna av silikon) som du ställt i en muffins plåt. In i ugnen i ca20-25 min på 175 grader. Perfekt som frukost eller mellanmål och supergoda.
Jag brukar göra chokladmousse bara på mörk choklad och ägg och det blir riktigt gott.
Men jag har googlat fram flera recept där man använder vispgrädde eller en kombination av både ägg och vispgrädde.
Vad som är bäst ur GI-synpunkent?
1) Choklad + ägg?
2) Choklad + vispgrädde?
3) Choklad + ägg + vispgrädde?
Hur räknar ni ut energi-innehållet i det ni äter?
Ett gott kvällssnacks istället för mackor är gurka skivad på längden ca 4cm långa och brer på leverpastej.
Lasagne gör jag på aubergine och zucchini varva istället för pasta eller minska fullkornsplattorna. Fetaost på istället för bechamelsås.
Koka potatis, svalna i kylen över natten och micra dagen därpå till middagen så har du potatis som är Grön enligt Paulún.