Jag vill vara anonym på alla plattformar

Det kan du inte. Såvida du inte via Skattemyndigheten fått så kallade skyddade personuppgifter. Vilket man inte får, bara för man vill, utan för att man är hotad till livet av någon, några. 
Allt detta är en del av offentlighetsprincipen som är en av de starkaste delarna av demokratin.

De som lyckas någorlunda har som regel bosatt sig utomlands.

Det kan du inte eftersom det handlar om offentlighetsprincipen vilket inte är förhandlingsbart såvida inte du lever under hotbild på något sätt.

Men, det du KAN göra för att minska synlighet är att inte göra dig själv "offentlig". Ta bort dig från sociala medier, radera så mycket som möjligt av foton som finns på dig på nätet. Säg nej till folk som vill lägga ut partybilder, kalasbilder etc där du finns med. Glöm inte att även resultatlistor i diverse sammanhang också är offentliga (typ tävlingar inom idrotten , personval i politiken och kyrkan etc) Helt enkelt se till att du försvinner under radarn så att så lite som möjligt går att googla på dig. 

Finns diverse trådar på Flashback om detta ämne. Kolla där.