Olika vegetarianer och veganer har olika definitioner och gränser. De är ofta högst personlig, och beroende på egna förutsättningar och behov. Bland vegetarianerna brukar vi prata om:
Absoluta vegetarianer - äter endast från växtriket, en del äter inte ens svamp, men det ser jag som ovanligt.
Lakto-vegtetarianer - de som även äter mjölkprodukter
Ovo-vegetarianer - de som även äter ägg (men inte mjölk)
Lakto-ovo-vegetarianer - de som även äter både ägg och mjölkprodukter
Ovs! att en del av de som även äter mjölkprodukter ibland väljer bort ost gjord med animaliskt löpe.
Sedan har vi även grupperna som äter kött, bara inte från kor, grisar, lamm och getter.
En del säger att absoluta vegetarianer är veganer, men en del säger att man endast är vegan om man även undviker djurprodukter helt, dvs även läder, gelatin, osv osv, även i läkemedel. Det där med läkemedel flyger dock ofta ut genom fönstret om veganen får någon sjukdom som kräver mediciner som är djurtestade, eller innehåller ingredienser från djur. Det där med ull är också något många veganer har delade meningar om. En del säger att eftersom djuret inte dör så är det ok om ullen kommer från schysst djurhållning. Men som sagt, meningarna går isär där.
Men det är ju bara min erfarenhet av samtal och vad jag läst.