Gravid och brieost på tub?
Jag är gravid i vecka 28 och tänkte göra crustader fyllda med kavlis brieost på tub som sedan gratineras snabbt i ugnen.
har försökt läsa på om just kavlis brieost på tub men hittar inget på livsmedelsverkets hemsida om just den osten. Det står bara att man ska undvika brieost överlag, opastöriserad och pastöriserad. Dock framkommer det ingenstans att det även gäller brieost på tub.
kavlis brieost är pastöriserad och upphettad till 96 grader och kavli själv menar att osten ska vara säker att äta för gravida.
jag vill ju lita mer på livsmedelsverket, men eftersom de inte skriver om just kavlis brieost på tub blir jag osäker.
någon som är klokare på det här?😅