Veckomenyer för Jan 2026
Efter ett par trådar om mat, med lite osäkert syfte..... här, Veckomenyer för v1-9 (vet att vecka 1 har börjat) För lite inspiration, och visst, diskussion. Kalla det barnsligt, kalla det gubbmat, kalla det vad tusan ni vill.
Vecka 1:
Måndag: Broccoligratäng med bacon
Tisdag: Ugnsstekta fiskpannetter, enkel remoulad, potatis
Efterrätt: Polkabräck
Onsdag: Stekt ankbröst, ugnssetekt potatis
Efterrätt: Chokladripplad milkshake med hallongrädde
Torsdag: Pizza Margerita med 3 ostar
Fredag: Kyckling- och pastagratäng
Lördag: Räkbullar med risnudlar
Efterrätt: Mascarponeglass med hallon
Söndag: Rostbiff med potatsgratäng och rödvinssås
Vecka 2:
Mån: Falukorv i ugn
Tis: Fiskgratäng med vitvinssås / Efterrätt: Kladdkaka
Ons: Tacopasta i slökokaren
Tors: Lasagnesoppa, pannkaka
Fre: Cajun-inpirerad kyckling
Lör: Rester eller öppen för annat / Efterrätt: (kanel)bullar av pizzadeg
Sön: Fläskfilé med betsallad och varm örtsås
Vecka 3:
Mån: Stroganoff på kassler
Tis: Pankopannerad spätta, kall sås, potatis / Efterrätt: Dumlegrottor
Ons: Pannbiffar, löksås, potatis
Tors: Texmexssoppa, ugnspannkaka
Fre: Kycklinggryta med dragon
Lör: rester.... / Efterrätt: blåbärsmuffins med crunchig topping
Son: Lövbiffgryta
Vecka 4:
Mån: Potatisbullar med bacon
Tis: CF-marinerade laxspett med tillbehör / efterrätt: creme fraiche-tårta
Ons; Senapskryddade köttbullar
Torsdag: Champinjonsoppa med kyckling, apelsinpannkakor
Fre: Kyckling på plåt med vintergrönsaker
Lör: Rester.... / Efterrätt: Brownie med vispad grädde
Sön: Rostbiff med potatis och senaps"tzatziki"
Vecka 5:
Mån: Falukorvspytt
Tis: Fiskgratäng med räkor och kräftstjärtar
Ons: Grekiska lammfärsbullar
Tors; Blomkålssoppa, pannkaka med varma blåbär och vispad grädde
Fre: Kycklinggratäng
Lör: Rester.... /Efterrätt: Banana split
Sön: Högrevsgryta
