• krocko15

    Hjälp orolig!! Är det ok att äta rå kyckling falukorv?

    Åt precis ganska många skivor otillagad/rå kyckling middagskorv på mackan och börjar bli orolig att det kan vara farligt. Läste något om att man kunde få mask och om någon listeriabakterie och är extremt nojig. Är det farligt på något sätt? 

  • Svar på tråden Hjälp orolig!! Är det ok att äta rå kyckling falukorv?
  • krocko15
    Bestemor skrev 2020-06-28 23:35:26 följande:

    Det är inte farligt att äta rå kycklingkorv, precis lika ofarligt som att äta rå falukorv. Korven behandlas och är inte farlig


    Tack så mycket för ditt svar, känner mig lugnare nu, blev så orolig
  • Dr Nail

    Rå kyckling? Ouch.....vad f-n händer med vårt folk, blev de födda igår? Lol...darwin awards har aldrig varit mer aktuellt som i våra "upplysta", uppkopplade tider.

    Vänta till imorgon kväll, för det tar ca. 24-30 timmar för sjukdomen att sprida sig i kroppen och ungefär då du börjar känna att det inte går bra..... Då vet du om det var farligt el. inte, det är tyvärr det enda tipset jag kan ge dig. Var uppmärksam på symptomen!

  • Dr Nail

    Skämt åsido: nej, det är lugnt att äta fucking KORV, oavsett vilken form den befinner sig i, då det är en processad produkt!

    Så, chilla.

  • LukeStairwalker
    krocko15 skrev 2020-06-28 23:41:55 följande:

    Tack så mycket för ditt svar, känner mig lugnare nu, blev så orolig


    Falukorv är rökt och helt ok att äta direkt ur förpackningen.
  • krocko15
    Dr Nail skrev 2020-06-29 00:36:42 följande:

    Skämt åsido: nej, det är lugnt att äta fucking KORV, oavsett vilken form den befinner sig i, då det är en processad produkt!

    Så, chilla.


    Haha okej skönt att höra, tack för svar! 
  • krocko15
    LukeStairwalker skrev 2020-06-29 01:01:28 följande:
    Falukorv är rökt och helt ok att äta direkt ur förpackningen.
    Tack så mycket för svar, uppskattas verkligen! Känns lugnt nu!  
  • LukeStairwalker
    krocko15 skrev 2020-06-29 01:15:46 följande:

    Tack så mycket för svar, uppskattas verkligen! Känns lugnt nu!  


    Ostekt falukorv på en macka med senap på! Smarrigt!! :D
  • mari123

    SKULLE det vara farligt att äta kycklingkorven rå så skulle det stå på förpackningen med RÖDA STORA bokstäver

  • mari123
    LukeStairwalker skrev 2020-06-29 01:34:44 följande:
    Ostekt falukorv på en macka med senap på! Smarrigt!! :D
    Man ska alltid ha en bit falukorv i kylen......................
  • Kusinen
    krocko15 skrev 2020-06-28 23:28:09 följande:

    Men trodde att den redan var tillagad?? Man brukar väl säga att det är ok att äta rå korv eftersom den egentligen inte är rå, utan enbart kall och att det bara behöver värmas upp?


    Om den redan är tillagad är den inte rå.
    Dr Nail skrev 2020-06-29 00:36:42 följande:

    Skämt åsido: nej, det är lugnt att äta fucking KORV, oavsett vilken form den befinner sig i, då det är en processad produkt!

    Så, chilla.


    Det finns korvar att köpa som inte är tillagade, även om det inte är så vanligt. Sannolikheten att man skulle ställa sig och äta flera skivor av verkligt rå korv är dock ej så stor.
  • Kusinen

    Man ska aldrig äta rå kyckling.

    Falukorv som man köper är dock sällan rå utan tillagad.

    Så ja detär farligt att rå kycklingkorv.


    krocko15 skrev 2020-06-28 23:28:09 följande:

    Men trodde att den redan var tillagad?? Man brukar väl säga att det är ok att äta rå korv eftersom den egentligen inte är rå, utan enbart kall och att det bara behöver värmas upp?


    Är den tillagad är den inte rå. Rå kyckling ska du aldrig äta.

    Så här skriver Livsmedrlsverket på en fråga om attäta kall korv (dock generellt, inte specifikt om kycklingkorv).

    "De flesta vanliga korvar man köper är värmebehandlade under tillverkningen. De är alltså inte råa utan bara kalla och kan ätas utan att man först steker eller kokar dem. Några exempel på sådana korvar är prinskorv, wienerkorv, varmkorv och falukorv. Välj produkter inom hållbarhetstiden, med tanke på listeria.

    Men det finns också råa korvar som inte är värmebehandlade, till exempel salciccia. Då står det på förpackningen att korven är rå och att den måste upphettas ordentligt innan man äter den."
Svar på tråden Hjälp orolig!! Är det ok att äta rå kyckling falukorv?