Jordgubbspaj?
Hittade det här receptet på jordgubbspaj på FL. Ngn somvet om den ska ätas varm eller kall??? Har sett att vissa jordgubbspajer ska ätas kall.. Någon som vet????
Tänkte jag testar och lägger in frågan här istället för att starta en ny tråd...
Den ser smarrig ut, men vet då inte om den ska ätas var eller kall..
Kram Kristina
____________________
Mmm, bästa jordgubbspajen:
Rensa och dela eller skiva en liter jordgubbar och bred ut i en pajform. Ringla över ½ dl sirap. Rör 100 g smör mjukt med 1½ dl socker. Rör ner ett ägg. Blanda ner 1 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker och 3 dl vetemjöl. Det blir en ganska kladdig deg som du klickar ut över jordgubbarna. Grädda i 175 grader i 30 minuter. Servera med glass, grädde eller vaniljvisp!