Jag åt en gång en jordgubb/rabarberpaj som var himelskt god.
Tyvärr fanns inte möjligheten att få receptet. Någon som har ett recept i sina gömmor och som inte innehåller ägg?
Eller har du någon annat gott pajrecept att dela med dig av så blir jag jätteglad, bara det inte innehåller ägg (är allergisk).
En vanlig smulpaj? Där finns ju inga ägg och heller inget svårt att göra.
jag brukar göra en smulpaj med rabarber och jordgubbar *mums*
Ibland är det tyvärr ägg i smulpajer eller det som ser ut som smulpajer :(
Tesan81: Vad har du i din paj?
rabarber, jordgubbar och (socker)
deg:
mjöl
socker
margarin
Jag gör som tesan81. Supergott!
Jordgubbspaj
100g smör/margarin
3/4dl socker
1dl vetemjöl
2½dl havregryn
1 tsk bakpulver
Blanda smör och socker.
Blanda i resten och sätt degen i
en ugnsform.
Ugnen på 200grader
Förgrädda i ca.5-10 minuter sätt i valfritt
med bär, tex jordgubb och blåbär eller
kokadrabarber med socker...
Grädda ca.20 minuter till...
Strö över bären:
3/4dl socker
1msk potatismjöl
Blanda och strö över...
Sätter du i rabarber räcker det om du
strör lite havregryn över.
ja jag har fått mycket beröm för den iaf snabb och enkel är den också 
Tackar!
Oj, vad gott det låter :)) Mums!!
Ska genast hem och testa.
4 port
mjöl 2dl
socker 2-3 msk
margarin 75g
bär: ca 500g
Anette m 2st 01: Vill du ha recept på mer mat och bakverk utan ägg så kolla på www.vegan.nu/recipes/ eller www.geocities.com/NapaValley/6375/recept.html. Vill du ha fler recept så testa och sök på veganrecept på google.
lurv:
Vilken bra idé :) Hade jag nog inte kommit på själv. Ska genast kolla länkarna.
lurv:
Dum fråga kanske men kan man ersätta sojamjöl med vanligt vetemjöl och även vegansmör med vanligt smör?
Japp det kan du, dessa recept är ji helt fria från allt som är animaliskt men även perfekt för allergiker. Finns mycket mer recept på dessa sidor än på sidor för allergiker för oss med äggallergi.
lurv:
Superbra, här ska bakas kladdiga och smetiga äggfria kakor och annat smarrigt ;)
kopierar mitt inlägg från en annan tråd, är nu med rabarber men funkar kalas med alla bär. enkel med eftersom jag e latmask
skär rabarber och lägg i en form, om du vill kan du strö lite socker på (beror på hur mycket man tycker om "surheten" i rabarbrena)
i en kastrull smälter du ca 50-100g smör, tillsätt sedan ca 3dl havregryn och rör om, häll sedan i ½-1 dl socker och rör om noga i någon minut. häll sedan havregrynen ovanpå rabarberna och in i ugnen på 175-225 grader i ca 10 min (till den fått fin färg.
havregrynstäcket höftar jag en hel del på beroende på hur stort sötsug jag har.. funkar med både mer och mindre av allt =)
passar bra med glass eller för min del helst vaniljsås. Lycka till =)