Hjälp! Vad blir fel med min kladdkaka??
Jag gör så här och det blir perfekt varje gång .
Smält 100 g smör. Rör ur mesta hettan och rör ner 3 dl socker.
Rör sedan i 2 ägg (vispa inte), 1,5 dl mjöl, 4 msk kakao, 1 msk vaniljsocker och 1 krm salt.
Häll/klicka smeten i en form med löstagbara kanter (sätt ett bakpapper i botten och pensla kanterna med smält smör först). Grädda på nedersta falsen 30 minuter, 175°.
Låt den svalna i formen utan att täcka över den.
Lycka till med ditt kladdkakebakande. Nu har du fått recept så du klarar dig ett bra tag .