• HannaAugustsson

    Tårta i långpanna?

    Min dotter fyller 1år på söndag och jag ska göra en tårta formad som en etta, men behöver göra den i en långpanna o sen skära ut. Men jag har inget recept på tårtbotten som passar långpanna. Har ni det vore det väldigt bra Tack på förhand.

  • Svar på tråden Tårta i långpanna?
  • AnnaK

    TÅRTA

    Ingredienser:
    4 st ägg
    2½ dl socker
    6 msk kokande vatten
    3 dl vetemjöl
    ½ dl potatismjöl
    3 tsk bakpulver

    Till smaksättning:
    citronsaft

    Gör så här:
    Vispa ägg och socker pösigt, häll i det kokande vattnet, blanda vete och potatismjölet med bakpulver, rör sedan ner det i äggsmeten, häll smeten i en smord liten långpanna.

    Grädda i 175*

  • AnnaK

    Grundrecept till tårtbotten i långpanna
    (1 Tårtbotten)

    Ingredienser

    4 Ägg
    2 dl Socker
    1 dl Potatismjöl
    1 dl Vetemjöl
    2 tsk Bakpulver

    Beskrivning

    Sätt ugnen på 225°.
    Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjölsorterna med bakpulvret och
    vänd ner det i äggsmeten. Grädda kakan i väl smord och bröad
    långpanna i ugnen i ca 20 minuter eller tills kakan fått lagom färg
    och känns torr.

Svar på tråden Tårta i långpanna?