Potatissallad
Nyfiken på hur folk äter denna rätt ![]()
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2006-08-07 17:40:18:
Med guck menar jag creme fraiche, gräddfil och vad folk nu har för klet i sina...kom inte på hur man gör "svensk" potatissallad.
Nyfiken på hur folk äter denna rätt ![]()
Det ska vara den med majonäs och guck som du skrev
Hemmagjord..absolut inte köpt
Jag äter bara varm potatissallad. Kall potatis är äckligt vad man än blandar den med.
Jag gör en egen med köpt potatissallad..
Jag blandar i rödlök, ruccolasallad, spenatblad, soltorkade tomater, gurka... o lite av varje, det man har hemma ibland..
Brukar göra egen - olika vad jag har i.
vanligast är nog:
2 delar olja
1 del vinäger
1 del vatten
senap efter smak
färsk vitlök
röd lök
salt och peppar
Sedan gör vi ibland varianter med fetaost, oliver, paprika mm... Det är så gott att blanda vad som helst med potatis! Eller kanske inte riktigt vad som helt, men de flesta grönsaker funkar.
Av de krämiga varianterna gillar jag K-salat bäst, för den är lite syrlig (tror den är fraiche-baserad). Gillar över huvudtaget de med syrlig bas bäst, majonnäs blir för "tjockt" i munnen för mig
Äter både och, men är inte så jätteförtjust i potatissallad överhuvud taget...
Min sambo gör värdens godaste potatissallad! Alla som smakat den älskar den och bett om receptet : ) Min husliga älskling ; )
10 normalstora potatisar
5 dl creame friasche
ca 300 gram (majs efter smak)
ca 4 stora röda lökar (efter smak)
1-2 msk balsamvinäger
salt peppar
Blanda creame fraiche, balsamvinäger, salt och peppar
Blanda i potatisen, majsen och löken.
Jag gör så här:
Kokt färsk potatis tärnad
Häll över en blandning av olja, vinäger och kryddor rör om
i med skivad rödlök och svarta oliver
till sist smular jag i eldorados feta ost.
Kanon gott
Är jag den enda som inte gillar potatissallad? *kräks*
jag gör med kokt ägg, creme fraiche, lite filmjölk, dill, kapris, salt o peppar, lök och självklart massa potatis.
(tror det var allt jag har i..)
Det kvittar vad det är i jag älskar all potatissallad!
Älskar mammas potatis sallad......
Gör en egen version
potatis
filmjölk
LITE majo
lök
trocomare
dragon.