• Ea79

    Middagstips för nya daten

    Jag ska bjuda hem nya daten på middag för första gången. Har ingen aning om vad jag ska laga. VIll ju att det ska vara något gott, men inte för "häftigt". En vanlig veckodag så inga tre rätters (de sparar vi på tills nästa gång) Ej fisk, skaldjur el svamp. Någon?

  • Svar på tråden Middagstips för nya daten
  • luffilu

    mac donalds...................går inte alls, men någon form av gryta....kanske?

  • Carrrie

    Någon god lasagne kanske?! Här nedan kommer ett recept på en god kyckling rätt som jag skrev i nån annan tråd här på FL idag. Det är verkligen gott!!

    Annars kanske en paj med god sallad kan vara nåt?

    Lycka till!

    Gratinerade kyckling Tortillas 4-6 personer

    1 pkt små tortillas

    4 kycklingfiléer - skäres i små bitar och brynes

    Salta och peppra

    Till fyllning

    Följande ingridienser skall blandas:

    1 kruka färsk basilika

    1 hackad lök

    2 klyftor vitlök (kan utelämnas)

    1 burk creme fraiche basilika tomat

    1 tsk Sambal olek

    Sås

    3 dl köttbuljong

    2 msk tomatpuré

    2 dl creme fraiche

    1 liten burk grön chili

    riven ost

    Blanda kyckilngfiléerna och basilikafyllningen.

    Fyll tortillasen med kycklingröran och rulla som crepes.

    Lägg på riven ost och häll på såsen precis innan du skall gratinera i ugn 15-25 minuter i 175-200 grader.

  • Blubben

    Lycka till med daten!!

    Tänker på pasta med biff i sås.. och sallad

    eller varför inte potatisgratäng med rostbiff eller annat kött..

    En härlig wok går alltid hem med nudlar, kött och grönsaker.

  • Supermamsen

    vanlig husmanskost brukar karlar tycka om som så tråkiga rätter som korv...pärer o ägg...Fniss

  • Ea79

    Puffar lite för fler förslag

  • halstabletten

    Flygande jacob är gott!

  • Ea79

    Flygande jacob, mm jättegott men det är säkert jättesvårt eller hur

  • KramizBananiz

    TACOPAJ

    Fyllning 1
    1 gul lök
    500g köttfärs
    1 påse tacokryddmix
    1 dl vatten

    Bryn köttfärsen. Hacka och blanda i löken. Tillsätt kryddmix och vatten, låt det koka ihop lite. Lägg fyllningen i det förgräddade pajskalet.

    Fyllning 2
    4 tomater
    2 dl creme fraiche
    2 dl riven ost
    4 msk majonäs
    1 krm vitpeppar

    Hacka tomaterna. Blanda alla ingredienser i en bunke, lägg fyllningen överst på pajen. Grädda pajen i 250 grader, 10-15 minuter.

    Och en god sallad.

  • halstabletten

    Näe, flygande jacob är faktiskt riktigt lätt. Brukar finnas recept på nätet, och det är verkligen INTE avancerat, typ som att baka en sockerkaka

Svar på tråden Middagstips för nya daten