• LeelooK

    Kan man äta keso?!?

    Ja, som rubriken... kan man äta keso, är det pastoriserat eller opastoriserat?!? Är i v 17...
    Tacksam för svar!

  • Svar på tråden Kan man äta keso?!?
  • AnnaKarin79

    absolut! nästan alla svenska mjölkprodukter är högpastöriserade!

  • bebisdrömmar

    Inga problem:) Jag äter massor!

  • lata kocken Johanna

    annakarin - det stämmer inte! - de flesta är LÅGpastöriserade (dvs den vanliga pastörisering som tex mjölk, keso etc genomgår)

    Högpastöriserade produkter går att förvara i rumstemp - och det är ovanligt!

    Oavsett vilken sorts pastörisering så är ev sjukdomsalstrande mikrober avdödade - högpastörisering görs enbart för att öka hållbarheten och den ger en bismak av kokt mjölk

    och förresten - om det inte står ngt på mjölkprodukter så är de pastöriserade!

    det måste enl lag framgå på förpackningen om en mjölkprodukt är opastöriserad!

  • saffran83

    På Keso förpackningen står det att den är pastöriserad!
    Kollade det sist nämligen eftersom jag var orolig för att jag inte fick äta det längre...

    Men i huvudsak är det nästan bara dessert ostar och mjölk direkt från kossan vi gravida inte ska äta/dricka...

Svar på tråden Kan man äta keso?!?