Jag ska ha kycklingsallad till middag på onsdag och har ingen fantasi när det gäller dressing/sås.
Jag vill göra något själv, alltså inget på flaska.
Någon som har något förslag.
Tänkte creme fraiche eller gräddfil som bas.
Vitlök får inte ingå....
Ska iväg och handla om 2 timmar så snabba förslag vore bra!
Mumin:
Det lät gott...men kycklingen ska kryddas med röd curry, kanske inte passar med gul curry då (jag antar att du menade den "vanliga" curryn).
Jag vet inte hur det blir, kanske blir det för mycket curry med båda sorterna?
Vad tror ni om att riva limeskal i såsen...blir lite syrligt till den heta currysmaken...
Ingen som har något mer förslag?
Det kommer att vara kycklingfilé, pasta, ärtor, paprika, tomat...vad jag vet just nu.
Kanske tillkommer det något nät jag varit och handlat men detta är vad salladen i stort kommer att innehålla.
screamJP:
Har du färsk timjan eller timjan på burk?