Radiokaka??

Här är ett gammalt recept på radiokaka. Men det används kokosfett i denna kaka så man bör gilla det...

250 g kokosfett
2 ägg
3 dl florsocker
3-7 msk kakao
22-26 mariekex

Låt kokosfettet smälta på svag värme och ställ åt sidan.
Vispa ägg och socker mkt poröst och tillsätt kakaon. Vispa och rör ner det ljumma fettet. OBS: Är det för varmt kan smeten skära sig! Klä en avlång form med smörpapper. Bred ut ett lager chokladsmet i botten och varva därefter kex och smet. Översta lagret ska vara smet.
Låt stå kallt så att smeten stelnar, gärna till följande dag.
Förvaras kallt!

Annars gjorde allas vår Tina en radiokaka i sitt program. Det receptet hittar du på svt.se. Det är gjort på vanligt smör.
Lycka till!