Tacopaj! Nån som har ett GOTT recept..
Nån som har ett gott recept. :) *HOPPAS*
Nån som har ett gott recept. :) *HOPPAS*
*puffar*
Japp!
Bryn köttfärs och tillsätt en påse eller två med tacokrydda.
Lägg köttfärsen i ett pajskal.
Blanda tärnad röd och grön paprika med cremefriache, matlagningsgrädde och riven ost. Bred ut röran över köttfärsen.
SUPERGOTT! och enkelt...
Har tyvärr inte de exakta måtten då jag sitter på jobbet men man får höfta lite ;)
ops glömde att det ska vara tärnade färska tomater i röran också!
Pajdeg
2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
50 g margarin
1 ½ dl mjölk
Blanda ihop och platta ut i en smord ugnsfast form. Grädda i
10-15 minuter.
Fyllning
1 ½ hackad lök
750 g blandfärs
1 påse taco kryddmix
1 ½ dl vatten
Bryn färsen och löken. Tillsätt kryddmixen och vattnet, låt allt puttra i några minuter.
Häll i fyllningen i den färdiggräddade formen direkt vid ättillfället.
Sås
6 finhackade tomater
3 finhackade peperoni
2 dl crème fraiche
6 msk majonnäs
vitpeppar
Blanda och lägg kall över pajen eller servera bredvid.
Tusen tack.. då ska jag göra det.. får besök på torsdag å de hr beställt att de vill ha dt..
Ta creme fraiche paprika och chili på färsen. En burk green chili är inte heller fel på.
Bryn köttfärs, blanda i tacokrydda eftersmak plus lite mer :) i med creme fraiche (därför mera krydda) häll i ett tacoscal, häll på riven ost och lägg några skivade tomater på.... MUMS :)
bryn köttfärsen med en tacopåse och lök o paprika.bre ut pajdegen i en långpanna.
lägg på köttfärsen och bre över chilicreme fraiche o ost och grädda i ugnen på 175grader.äts med sallad
hörs gott tror jag tar receptet jag med :)
Jag brukar göra såhär:
Bryn köttfärs med tacokrydda lägg sedan köttfärsen i pajskalet
och häll på cremfraiche chili ovanpå, sen lägger jag på färdig riven tacosost och avslutar med tomater på toppen lätt och gott men inte nått vv recept precis .
Den här texmexpajen är jättegod
www.expressen.se/index.jsp
Mitt favvorecept påminner väldigt mycket om Tezz72's recept, förutom att jag inte har peperoni i.
Vänta nu.. Fyllningen med créme fraîchen har jag i under gräddningen.. Kanske ska lägga in mitt recept här också då. Ska göra det lite senare, nu är det pannkakor på g.
Jag har ett jättebra recept på TACOPAJ och den är supergoood
4dl mjöl
2tsk bakpulver
½tsk salt
50g margarin
1½dl mjölk
*blanda ihop alla ingredienser till degen i en bunke!!
Fyllning:
500g köttfärs
1påse tacokrydda
1 lök
1dl vatten
3 tomater
2dl creme fraiche
4msk majonnäs
2dl riven ost - ovanpå
* bryn köttfärsen med hackad lök o tomaterna.
*häll i tacokryddpåsen och vattnet
*låt koka en liten stund
*Blanda creme fraichen o majonnäsen i en skål
*tryck ut paj degen i en pajform (behöver ej förgräddas)
*häll käöttfärsröran över pajdegen
*häll fraiche/majonnäs röran över köttfärsen, bred ut den över hela
*strö till sist riven ost ovanpå pajen
*grädda i ugn i 200¤ i ca 15-20 minuter
LYCKA TILL!!!!!