Tjock matlagningsgrädde. Farligt?

Jag hällde just ner lite matlagningsgrädde i maten och upptäckte att den var hemskt tjock, inte alls så rinnig som den brukar vara. Jag hällde ner ungefär en matsked innan jag slängde den och öppnade en annan.

Den tjocka matlagningsgrädden har inte gått ut och luktade inte heller konstigt, men jag är så kinkig med mat och måste höra med er om det är "farligt" att äta maten nu. En matsked hälldes som sagt ner innan två deciliter av den bra grädden användes istället.

Snabbt svar önskas!