• kimberlits

    Galen mat från 80-talet

    Här kommer mitt galnaste recept från det glada 80-talet, du kanske har ett att bjuda på?

    Chipsgratäng

    1 burk cremefrach
    5 st champinjoner
    ca 10 cm purjolök som man skär i strimlor
    4 st crabfishstänger delade i centimeter bitar
    barbecue chips
    gratängost
    S&P

    Fräs champinjoner och purjo i lite smör, koka ihop fräset med cremfraichen och krabfishen, ca 5 min smaka av med p&s, lägg chipsen i botten av en ugnsform toppa med såsen och gratängost, in i ugnen 200 grader i ca 10 min eller tills osten har fått färg.

    Låter kanske som något konstigt men vi åt massor av det på våra tonnårspartyn:-, sprayad snelugg, randiga knästrumpor och axelvaddar
    /K

  • Svar på tråden Galen mat från 80-talet
  • Jennie Brunflo

    Kladdkakan är från 80-talet....fast den kanske inte är så galen.

    Annars kan man ha ananas på allt och säga att det är hawaii-smak.

  • Nyfiken gul

    åt chipslåda fast på annat vis..

    Skiva fläskfile och lägg ut i en form - strö över rikligt med chips med löksmak - vispa ihop pulversås- bearnaise och häll på .

    in i ugnen tills fläskfilen är färdig...

    ätes med sallad...

    *neee det var inte ens gott 1989  när jag åt det första gången*

  • Gul13

    Radiokakan som var så söt så tungan krullade sig. Något recept har jag inte dock.

Svar på tråden Galen mat från 80-talet